小小天地

作者: leohu (智明) 看板: Tainan
標題: [食記] IORI TEA HOUSE 美好的英式午茶
時間: Sat Jul 28 01:18:26 2012

店名：IORI TEA HOUSE
地址：台南市中西區台南市中西區國華街二段47號


圖文完整版
http://artjimmy.blogspot.tw/2012/07/iori-tea-house.html


沒去過英國，喜歡喝下午茶，
偶爾會想像在英國的下午茶是什麼樣子的？

是精巧瓷器裝著正統英式紅茶，
還是微焦的鬆餅配上濃郁的奶油，

黑白格子地板是少不了的吧！


既然大氣的使用黑色格子地板，
「IORI TEA HOUSE」內也少不了許多精緻的歐式小家具，
還有牆上的木製牆腰，略暗的店內環境有著滿滿的英國感！


這是我點的水果鬆餅套餐，吃法就是淋上蜂蜜或是煉乳搭配著水果吃，
店員特別介紹這是台南很傳統的一種吃法。

個人覺得「IORI TEA HOUSE」的鬆餅非常好吃，
可以感覺到鬆餅粉濃濃的香氣，吃多了也不會覺得口乾！

搭配的水果有西瓜和橘子，以非常可愛的方式挖成球狀，
一口吃一個非常剛好，甜點就是要有這樣的細膩感才棒呀！


因為很喜歡紅茶的香氣，其實在此之前也吃過不少茶類製成的冰品，
「IORI TEA HOUSE」的手工紅茶冰淇淋算是我吃過非常棒的，

雖然不了解茶類冰淇淋的製法，但通常都會留下一點茶的澀感，
但這款只有微微的茶香完全不會有茶類的苦澀感！


我點的是櫻桃煎茶，雖然外面天氣很熱，
不過我們幾個為了比較好看的茶具還是選擇熱飲，

其實店內冷氣蠻是適中的，完全不會有喝不下去的感覺，
加上櫻桃煎茶入口微微的櫻桃香氣意外得跟綠茶非常搭！
整個很滿足的一個下午茶。


很難遇到這麼滿意的下午茶店，
不管裝潢到餐飲甚至是店內服務員的氛圍都很對味，
覺得台南人很厲害的就是由原本對小吃堅持的口味，
漸漸發展成為這種精緻又融合老屋特色的茶點店，
真是太厲害太喜歡啦！


後智明 ▲ Postjimmy
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推 guesgues:這間我今天一整個踢到鐵板~我只想去吃他的阿薩姆冰淇淋 07/28 01:45
→ guesgues:結果店內規定每人要有低消，且規定要點"茶類"160起跳 07/28 01:45
→ guesgues:冰淇淋.手工布丁都不算在低消裡..只有茶類才算..我只好 07/28 01:47
→ guesgues:摸摸鼻子又出來~我只是想吃冰淇淋咩~~但店內氣氛是真的 07/28 01:48
→ guesgues:很好，很適合有很多時間坐在裡面悠閒喝下午茶，可惜我今 07/28 01:49
→ guesgues:天沒那個時間~~好可惜~~ 07/28 01:49