作者: m303lover () 看板: Tainan
標題: [閒聊] 鼎王麻辣鍋...
時間: Sat Jul 21 09:19:21 2012
小弟我目前在台南某知名伴手禮店家上班...
昨天晚上有位客人來掃貨
於是就閒聊了一下
他說他們是從台中下來的
唉唷~~同鄉 於是就繼續聊下去...
他說他們是下來台南找店面..
歐~~從台中下來找店面喔 那你們是要開甚麼店家阿
他就說...鼎王麻辣鍋...
於是我就大驚了一下
也質疑了一下 那位客人說的話是唬爛成分比較多 還是真的..
但是又問他 目前台灣的分店 他又全都講得出來...
既然是這樣 那就小期待一下吧!
只不過我忘了問預計多久以後會開幕
假設一直等不到 那大概就真的是唬爛的XD...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.114.164.75
推 youchi:台南要開鼎王是真的啊! 07/21 09:20
所以早就在流傳了嗎XD
推 fly1021:目前好吃的鼎王也只有台中總店阿= = 07/21 09:22
我當然知道阿 = =我是台中人 只是 昨晚來的客人 跟我應向中的
老闆是不同人..昨晚的陣容是 一個大概有60多歲的阿伯 兩個阿桑也有60多吧!
※ 編輯: m303lover 來自: 58.114.164.75 (07/21 09:25)
→ mitaina:鼎王的老闆很年輕 連台北都有兩家分店 太慢來台南了 07/21 09:37
因為台南的口味比較特別 所以都還會事先評估 還有味道上做調整阿...像石二鍋
瓦城 也都不久前才進來台南.. 有興趣的人可以去YOUTUBE搜尋台灣演義 大台南歷史..
裡面有訪問 文史工作者 就有提到 台南口味偏甜 並不是因為甚麼 以前產糖 吃糖代表
有錢人的象徵 是因為 台南有很多 潮州的移民 而潮州的口味本來就偏甜...
推 ciaomm:太讚了 07/21 09:37
※ 編輯: m303lover 來自: 58.114.164.75 (07/21 09:39)
※ 編輯: m303lover 來自: 58.114.164.75 (07/21 09:41)
推 cute1314:每次有新店來開大家就很開心 之後再來說我覺得水準不到 07/21 10:03
推 kent0621:我個人覺得飲食文化的進駐不好 就像去別縣市看到台南XXX 07/21 10:18
→ kent0621:弄得全台灣到處都有台南小吃 ㄎㄎ 07/21 10:19
→ claudelin:一個地區內的飲食文化多元，不是啥壞事。 07/21 11:57
→ claudelin:你住台南在外地看到台南小吃不覺得怎樣... 07/21 11:58
→ claudelin:但它很可能是住在外地的台南人重要的飲食慰藉之一。 07/21 11:58
推 amywin:我是覺得台南口味已經沒有以前那麼甜了 07/21 13:18
→ w00876:5月多去高雄吃鼎王 店員就說台南今年或明年應該會開吧!! 07/21 13:19
推 olalaolala:比較期待有台中口味的臭豆腐來台南挑戰 07/21 15:11
標題: [閒聊] 鼎王麻辣鍋...
時間: Sat Jul 21 09:19:21 2012
小弟我目前在台南某知名伴手禮店家上班...
昨天晚上有位客人來掃貨
於是就閒聊了一下
他說他們是從台中下來的
唉唷~~同鄉 於是就繼續聊下去...
他說他們是下來台南找店面..
歐~~從台中下來找店面喔 那你們是要開甚麼店家阿
他就說...鼎王麻辣鍋...
於是我就大驚了一下
也質疑了一下 那位客人說的話是唬爛成分比較多 還是真的..
但是又問他 目前台灣的分店 他又全都講得出來...
既然是這樣 那就小期待一下吧!
只不過我忘了問預計多久以後會開幕
假設一直等不到 那大概就真的是唬爛的XD...
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◆ From: 58.114.164.75
推 youchi:台南要開鼎王是真的啊! 07/21 09:20
所以早就在流傳了嗎XD
推 fly1021:目前好吃的鼎王也只有台中總店阿= = 07/21 09:22
我當然知道阿 = =我是台中人 只是 昨晚來的客人 跟我應向中的
老闆是不同人..昨晚的陣容是 一個大概有60多歲的阿伯 兩個阿桑也有60多吧!
※ 編輯: m303lover 來自: 58.114.164.75 (07/21 09:25)
→ mitaina:鼎王的老闆很年輕 連台北都有兩家分店 太慢來台南了 07/21 09:37
因為台南的口味比較特別 所以都還會事先評估 還有味道上做調整阿...像石二鍋
瓦城 也都不久前才進來台南.. 有興趣的人可以去YOUTUBE搜尋台灣演義 大台南歷史..
裡面有訪問 文史工作者 就有提到 台南口味偏甜 並不是因為甚麼 以前產糖 吃糖代表
有錢人的象徵 是因為 台南有很多 潮州的移民 而潮州的口味本來就偏甜...
推 ciaomm:太讚了 07/21 09:37
※ 編輯: m303lover 來自: 58.114.164.75 (07/21 09:39)
※ 編輯: m303lover 來自: 58.114.164.75 (07/21 09:41)
推 cute1314:每次有新店來開大家就很開心 之後再來說我覺得水準不到 07/21 10:03
推 kent0621:我個人覺得飲食文化的進駐不好 就像去別縣市看到台南XXX 07/21 10:18
→ kent0621:弄得全台灣到處都有台南小吃 ㄎㄎ 07/21 10:19
→ claudelin:一個地區內的飲食文化多元，不是啥壞事。 07/21 11:57
→ claudelin:你住台南在外地看到台南小吃不覺得怎樣... 07/21 11:58
→ claudelin:但它很可能是住在外地的台南人重要的飲食慰藉之一。 07/21 11:58
推 amywin:我是覺得台南口味已經沒有以前那麼甜了 07/21 13:18
→ w00876:5月多去高雄吃鼎王 店員就說台南今年或明年應該會開吧!! 07/21 13:19
推 olalaolala:比較期待有台中口味的臭豆腐來台南挑戰 07/21 15:11
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